Шаурма по Донбасски

Многие знают про котлеты по Донбасски, а только переехав в Днепр я поняла, что и донбасская шаурма тоже отличается от Днепропетровской.



  • В первую очередь-соусом, на Донбассе он совсем другой,
  • Размеры-ну не было три размера шаурмы, было просто с двойной порцией мяса или с добавками
  • И главное-картошка. Огромным шоком было обнаружить, что в Днепропетровской области в шаурму кладут жаренную картошку.

Если вы хотите попробовать настоящую, Донбасскую шаурму, приглашаем вас на Центральный рынок Каменского, где две очаровательные барышни, одна с Луганска, а другая с Донецка, всегда рады угостить потрясающе вкусной, правильной, шаурмой и не только.

Ирина и Людмила познакомились уже будучи в статусе переселенок. У Ирина раньше была точка сувениров в Донецком аэропорту, а Людмила с 2004 года занималась шаурмой в Луганске

Кстати, мастера-шаурмиста Людмила тоже перевезла с Луганска, так что шаурма не только Донбасская, но и сделана с любовью, руками луганчанина.


Ведь гармоничная комбинация овощей, мяса, соуса-это очень важно, даже в таком, обыденном блюде, как шаурма. Если она правильно приготовлена-то в ней нет ничего вредного, только одно удовольствие.
Сами посудите:
Сезонные овощи
Мясо
Бездрожевой лаваш и соус

А еще, меня, как гостя, угостили новинкой-сосиськой в кукурузном кляре.
Необычно и вкусно.
Кукурузная мука добавляет такой необычно-приятный вкус, что если бы мне не сказали, я бы долго гадала из чего кляр.

Если будете на Центральном рынке Каменского (бывший Днепродзержинск) рекомендую попробовать. 
Интересно, вы тоже не сразу определите из чего сделана оболочка?

Фото не постановочные, и девочек я застала в обычной, рабочей обстановке.
Удивила чистота в помещение, всюду ни пылинки, шаурмичник делает шаурму в перчатках одноразовых, деньги в руки не берет. Все по правильному.

Деньги на старт этого небольшого бизнеса дали в Карітас Донецьк у м. Дніпро , но девченки признаются, что хотят еще, у них в проекте расширение ассортимента, а для этого нужна небольшая помощь в покупке оборудования.

А место, и умелые, творческие, трудолюбивые руки в наличие имеются.

И море идей, которые готовы реализовывать две очаровательные леди, сумевшие построить свой маленький и успешный бизнес в городке, ставшем им вторым домом

Стандартные цены на фото, но сказав пароль "шаурма по-донбасски" получите не среднюю, большую или маленькую, а вкуснейшую, настоящую шаурму, "как дома"


Коментарі

Популярні дописи з цього блогу

Петриківка, ярмарка, толока, гомін

Бажаєте подаруночок?